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Agroalimentación

45 restaurantes participan en las XXXII Jornadas Gastronómicas del Bierzo

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Gerardo Álvarez Courel. Foto: Raúl C.

Gerardo Álvarez Courel. Foto: Raúl C.

Del 21 de octubre al 8 de diciembre se celebran las XXXII Jornadas Gastronómicas del Bierzo con la participación de 45 establecimientos de restauradores que ofrecerán sus menúes con productos agroalimentarios del Bierzo, y un precio que estará entre los 20 y 30 euros.

La inauguración de las Jornadas tendrá lugar el jueves 20 de octubre en la sede de los Consejos Reguladores de Carracedelo.

Beatriz Escudero será la mantenedora de este año. El presidente del Consejo Comarcal del Bierzo, Gerardo Álvarez Courel, ha reseñado de Escudero su destacado trabajo como empresaria que le ha valido varios reconocimientos como el premio Mujer Emprendedora 2014 de la Junta de Castilla y León, o el Mujer 2016 de la UNED.

Para la promoción de las Jornadas Gastronómicas el Consejo ha editado 10.000 carteles con la imagen del evento que está compuesta con una fotografía de Quinito en la que se aprecia un mortero en un entorno de Corullón. Además se realizará una campaña en redes sociales de Galicia, Asturias y el resto de Castilla y León.

Como novedad, el programa con los menúes, que se puede descargar desde la página del Consejo, incluye un logo para identificar los establecimientos que están preparados para facilitar el acceso a personas con discapacidad física.

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