Agroalimentación
Itinerario de la tractorada en Ponferrada
El jueves 15, a partir de las 9 horas, se iniciará una tractorada que saldrá desde Carracedelo y acabará en Ponferrada para reivindicar igualdad de condiciones en el sector agroalimentario del Bierzo con respecto a otros países
Para asociaciones de agricultores y ganaderos, como son ABA, Asaja, COAG, UPA, apicultores y fruticultores, los productos del Bierzo están en desventaja con respecto a otros países de la Unión Europea y fuera de ella. Por ello, reclaman igualdad de condiciones para no perder su competitividad.
El presidente de ABA, Daniel Franco, destacó que la movilización está consensuada por todos los representantes de los sectores afectados en la comarca y que se reclamarán más controles de los productos que llegan de otros países fuera de UE con normativas menos restrictivas.
Itinerarios previstos por la manifestación de tractores:
- Está previsto que sobre las 10:00 h accedan desde la N-VI hasta la Avd. de Galicia.
- Avd. de la Constitución hasta el Estadio El Toralín.
- Sobre las 11:00 h, iniciará el recorrido por la Avd. de la Constitución, nuevamente, Cl. Camino de Santiago, Pza. Lazúrtegui, Avd. de la Puebla, Avd. General Vives, Glorieta de la Carrasca, Cl. Ancha, Cl. Obispo Osmundo, Avd. Castillo, Cl. Alcalde García Arias, Glorieta de los Olivos, Avd. Escritores, Puente nuevo sobre el ferrocarril, Glorieta Templario, Cl. Ramón González Alegre, Cl. Carbón, Avd. Portugal (hasta la Glorieta de Dehesas).
- La Policía Municipal realizará los cortes necesarios y habilitará las
rutas alternativas con el fin de evitar molestias innecesarias a los ciudadanos.
Todas las glorietas y cruces estarán cubierta por agentes de la Policía Municipal para informar a los ciudadanos.
Agroalimentación
El Consejo Comarcal del Bierzo reconocido como Mejor Institución por la Academia Leonesa de Gastronomía
El presidente del Consejo Comarcal del Bierzo, Olegario Ramón, y la consejera comarcal de Turismo, Cristina Pérez, recogieron este sábado el premio a la Mejor Institución por la Academia Leonesa de Gastronomía, en reconocimiento a su compromiso con la promoción de la riqueza gastronómica de la comarca
El acto se celebró en una gala que tuvo lugar en el Hotel Real Colegiata de San Isidoro de León.
La Academia Leonesa de Gastronomía destacó el esfuerzo y el talento de todas las entidades y personas premiadas en esta edición, resaltando el papel fundamental del Consejo Comarcal del Bierzo en la valorización de productos de calidad y en la difusión de la gastronomía berciana a través de iniciativas como las jornadas gastronómicas y campañas de promoción turística.
En la misma ceremonia, celebrada en el Restaurante de la Colegiata de San Isidoro, también fueron reconocidos otros referentes del ámbito gastronómico: Embutidos Ezequiel, la Cofradía del Desarme de Oviedo, y el chef Carlos Martínez.
Agroalimentación
Tres Valles celebra las VI Jornadas Gastronómicas de las Castañas
La Asociación de Castañicultores de los Tres Valles celebra las VI Jornadas Gastronómicas con platos de castañas en los municipios de Balboa, Barjas, Trabadelo, Vega de Valcarce y Barcelona
Las Jornadas tendrán lugar el 23, 24 y 30 de noviembre y los días 1, 6, 7, 8 de diciembre. Este año son 14 los bares y restaurantes que ofrecerán platos y pinchos elaborados con castañas.
El acto de inauguración de las Jornadas tendrá lugar el 21 de noviembre a las 12 horas en La Portela, y contará con Pepe Valcarce como mantenedor.
Agroalimentación
El Concurso de Biocastanea premia el esfuerzo de las empresas del sector de la castañicultura
El pasado viernes, tras las inauguración oficial de la Feria de Biocastanea en el Recinto Ferial del Oro de Roma (Carracedelo) se entregaron los premios del Concurso de la Castaña del Bierzo 2024
Este certamen premia las mejores fotografías presentadas a la edición de este año y a las empresas que han demostrado un esfuerzo en la mejora de la actividad en el sector de la castañicultura del medio rural.
Los objetivos que se persiguen tienen que ver con la promoción del consumo de productos asociados a la castaña y sus derivados, la visualización del aporte de la gastronomía y la artesanía al desarrollo del turismo en los pueblos, el fortalecimiento de la relación entre turismo y gastronomía, y la promoción de la creatividad para el diseño de bienes y servicios ligados al castaño en el Bierzo.
Concurso de Fotografía
En la categoría ‘Castaño es biodiversidad’ recibió el primer premio la imagen ‘Castaños de Apellaniz’ de David Piqueras Aparicio de Sagunto (Valencia); y la mención honorífica para ‘Asando castañas’ de Mónica Vila Ferreiros, de Vilanova de Arousa (Pontevedra).
Concurso de sotos de castaños
En esta categoría se reconoció el trabajo realizado en los sotos para su incorporación a la Red de Sotos Sostenibles y Castaños Monumentales, con los premios a: José Vidal, por el soto del paraje “El Rebrao”; y Teresa Núñez González por el Castañedo – Corullón.
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