Ponferrada
En la primavera de 2025 pueden estar listos los acotados micológicos para la recogida legal de setas
Lo ha confirmado hoy el ingeniero agrónomo y consejero del Consejo Comarcal, Luis Perales. La recomendación de la Junta es crear 2 o 3 acotados para que puedan ser gestionados por el Consejo
La edición número 29 de las Jornadas Micológicas del Bierzo se ha inaugurado hoy en la Casa de la Cultura de Ponferrada con la exposición de los 121 trabajos realizados por 24 centros educativos del Bierzo y Valdeorras, y la muestra de setas naturales con una selección de 150 especies.
«De esos 1.300 escolares que han participado, muchos van a venir a las visitas guiadas que hacemos por la mañanas, en las que les hablamos de las setas naturales y de cosas de hongos. Todavía quedan huecos por si algún colegio quiere apuntarse«, ha animado la tesorera de Cantharellus, Paloma Martinez.
La amplia variedad de setas que tiene el Bierzo ha vuelto a ser recordada por el presidente de la asociación Cantharellus, Manuel Bernardo, quien ha señalado la necesidad de crear el parque micológico para aprovechar este importante recurso económico.
«La puesta en valor de todas las setas del Bierzo y la realización de ese parque micológico traerá cosas muy buenas para la comarca, y nos permitirá hacer investigaciones y trabajos con las setas que tenemos aquí, porque las tenemos todas», ha señalado Bernardo.
El presidente del Consejo Comarcal del Bierzo, Olegario Ramón, ha adelantado los avances que se han realizado en esa dirección pero con una nueva orientación. «Se nos ha redirigido desde la administración autonómica a empezar por la creación de acotados para más adelante abordar la creación del parque micológico», ha afirmado Ramón.
El consejero, ingeniero Forestal, y teniente alcalde de Castropodame, Luis Perales, está trabajando en la nueva cartografía para delimitar los acotados que recomienda la consejería de Medio Ambiente y que permitirán en la próxima primavera abrir la recogida y venta legal de setas para las personas que dispongan de un carné para ello.
«Se trataría de dividir el Bierzo en diferentes zonas de diferente municipios que se incluirían en un acotado. Se pueden unir 100, 200 o 500 hectáreas, da igual, siempre y cuando sean un acotado. Entonces, ese acotado llevará un número, y varios números formarían parte del Bierzo. El Consejo Comarcal se encargaría de gestionar esos acotados en conjunto pero con diferentes condiciones para cado uno de ellos», ha explicado Perales.
El primero de esos acotados correspondería a Sancedo y a los municipios que se han adherido al mismo.
Paralelamente, las Jornadas programan tres conferencias en la Biblioteca, sobre el género Amanita 812 de noviembre), setas y gastronomía (13 de noviembre), y el poder oculto de los hongos (14 de noviembre). Todas a las 19:30 horas con entrada libre.
La exposición de setas se podrá visitar hasta el 15 de noviembre y la de los trabajos de los escolares durante todo el mes, en el horario de apertura de la Casa de la Cultura.
Destacados
La Junta destina 400.000 euros a la semipeatonalización de la avenida del Castillo
El Consejo de Gobierno ha aprobado el acuerdo de la Junta de Castilla y León por el que se autoriza la concesión directa de una subvención al Ayuntamiento de Ponferrada
La Junta de Castilla y León ha autorizado hoy, en Consejo de Gobierno, una inversión de 400.000 euros destinada a la concesión directa de una subvención al Ayuntamiento de Ponferrada para financiar las obras de semipeatonalización de la Avenida del Castillo, en el entorno del Castillo de los Templarios de Ponferrada con el objetivo de disminuir la circulación de vehículos en la zona y conseguir la peatonalización del casco antiguo.
El Ayuntamiento de Ponferrada pretende llevar a cabo la semipeatonalización de la Avenida del Castillo, con el objetivo de disminuir la circulación de vehículos en la zona próxima al Castillo de los Templarios.
En este sentido la Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio desarrolla, a través de la Dirección General de Vivienda, Arquitectura, Ordenación del Territorio y Urbanismo, el subprograma “04.02.261A01 – Arquitectura”, en el que, además de las actuaciones realizadas mediante inversión directa, se contempla la concesión de subvenciones a entidades sin ánimo lucro para la rehabilitación y restauración de edificios y espacios urbanos que forman parte del patrimonio arquitectónico de interés de la Comunidad.
Agroalimentación
Pablo Linares pide seriedad a instituciones y políticos, el sector agroalimentario del Bierzo necesita “apoyo tangible”
Para linares las declaraciones del Presidente de la Junta sobre el Parque Agroalimentario del Bierzo le parecen anecdóticas. Pide un parque que apueste por el I+D+i con un vivero de empresas para facilitar el emprendimiento
Ante las declaraciones del presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, en las que mostró su apoyo a la creación de un «polígono agroalimentario» en el Bierzo, el director genrente de Alimentos de Calidad del Bierzo, Pablo Linares, ha mostrado su perplejidad afirmando que le parece «anecdótico» que se retome el tema.
Linares señala que él no apuesta por un polígono logístico sino más bien por un parque en el que además de gestionar las producciones del sector agroalimentario de la comarca se cuente con un centro de investigación de I+D+i, que permita la experimentación en campo, y que tenga un vivero de empresas para que los emprendedores puedan probar diferentes iniciativas para analizar si son viables o no. «Todo eso se puede hacer además de mejorar la logística», ha manifestado, añadiendo «hay muchas patas a tener en cuenta si lo queremos hacer bien».
Por otro lado, el Director ha lamentado que el tema se ponga sobre la mesa, día si día no, y que administraciones y representantes políticos estén destacando la calidad de los productos de calidad del Bierzo sin nada tangible. «El tema aparece y desaparece como el Guadina», ha señalado.
«El sector agroalimentario está en boca siempre de todas las administraciones y de todos los representantes políticos de nuestra comarca hablando de lo importante que somos, las bondades de esta tierra, y los siete sellos de calidad, pero desde el sector estamos ya cansados de que no haya realmente un impulso decidido», ha afirmado.
Para Linares, es el momento ya de que la clase política demuestre su compromiso con la comarca, «más allá de los discursos, queremos realidades tangibles», ha concluido.
Agroalimentación
Chile presenta su experiencia en el cultivo de la castaña en la XV edición de Bioscastanea
El país emergente en el cultivo de la castaña, Chile, aporta su experiencia en la mejora de la calidad de la castaña en la edición de este año que cuenta con 30 ponentes nacionales e internacionales
Durante los días 14 y 15 de noviembre se celebran en el Campus de Ponferrada las jornadas técnico-científicas de la 15ª edición de Biocastanea, el evento referente a nivel mundial del cultivo y producción de castañas que está organizado por la Mesa del Castaño del Bierzo.
Su presidente, Pablo Linares, ha manifestado hoy en la inauguración que el evento ya está consolidado y que se están consiguiendo los objetivos del evento: convertirse en un referente del sector en el Bierzo a través del conocimiento y el posicionamiento de la comarca a nivel nacional e internacional, «teniendo en cuenta que somos la segunda zona productora en España», ha señalado Linares.
En esta 15ª edición participan 30 ponentes de España, Italia y Francia y se centra en Chile como país emergente. Su representante, Viviana Cisterna Oyarce, ha hablado en la conferencia inaugural de la historia y el desarrollo del sector de la castaña desde que los europeos la llevaron a Chile y toda América. La producción tomó un nuevo rumbo desde el año 2009 con una cosecha de 40 toneladas hasta los 4 millones de dólares que se facturaron en el 2023.
Cisterna ha resaltado que los esfuerzos de su país se centran en mejorar la calidad de la castaña, para conseguir un mejor sabor, tamaño, y facilidad para pelarla, todo con la intención de adaptarse al mercado europeo. Para lograr este objetivo están trabajando con 17 variedades diferentes. De los sotos bercianos, Cisterna le llama la atención las plantaciones en terrenos de difícil acceso y la numeración de los castaños para identificar la propiedad de los mismos.
Pese a que se ha avanzado mucho, la representante chilena ha destacado que está pendiente una formación de los productores locales, más pequeños, para que sean conscientes de la necesidad de cuidar las plantaciones sobre todo ante posibles enfermedades ya que, en el 2023, una parte importante de la cosecha se perdió por este motivo.
En el caso del Bierzo, Pablo Linares ha recordado que pese al crecimiento del sector, falta desarrollo en la industria transformadora del producto derivado, que es la que da valor a la castaña.
Al acto de inauguración ha asistido también Luis Alberto Arias, como alcalde de Corullón, donde se celebra la jornada de campo de Biocastanea, y como representante de la Diputación de León, confirmando el apoyo al sector de la institución provincial. Así mismo, el presidente del Consejo Comarcal del Bierzo, Olegario Ramón, ha realizado un llamamiento para que las personas que abandonen sus sotos se pongan en contacto con el Consejo Comarcal del Bierzo para que puedan ser utilizadas por emprendedores interesados en la producción de castañas.
Además, durante las jornadas se abordarán temas relacionados con la producción vegetal, la protección del castaño, las plagas y las enfermedades, proyectos en ejecución dentro y fuera de España, y la gestión de los sotos. Se cierra con un bloque dedicado a la castañicultura.
-
Ponferrada1 mes ago
Turismo cifra en 6.000 personas los asistentes al Asalto Irmandiño en el Castillo
-
Bierzo1 mes ago
Ponferrada programa el Magosto y el Mercado de Otoño
-
Sociedad4 semanas ago
Toreno homenajea a la mujer rural, la inclusión y la multiculturalidad
-
Bierzo2 meses ago
El Musicavino abre las actividades del Festival Musicamino de Villafranca del Bierzo
-
Cubillos2 meses ago
REPORTAJE | Cubillos del Sil celebra el XX aniversario de su teatro municipal con humor y música
-
Cine2 meses ago
El Festival de Cine de Ponferrada homenajea al maestro Carlos de Cabo por sus proyectos audiovisuales en los años 80
-
Agroalimentación2 meses ago
La Jornadas Gastronómicas del Bierzo estrenan marca y novedades para esta edición con 38 colaboradores
-
Cultura2 meses ago
Éxito de público en los conciertos y actividades de Musicamino en Villafranca del Bierzo