La Granja Escuela Cando de Corullón organiza un curso de Etnobotánica, la cultura de los pueblos a través de sus plantas. Se celebrará los días 6 y 7 de junio. Conatará con la presencia de Emilio Blanco, Cristina Bernis y Lola Fernández. El precio de la inscripción es de 50 euros.

Esta apasionante disciplina de la biología, estudia la relación entre los humanos y su entorno vegetal. Se adentra en como han aprovechado las plantas los diferentes pueblos por su utilidades, usos y aplicaciones a lo largo del tiempo y el espacio. A lo largo de la existencia del ser humano en la tierra, podríamos llegar a hablar de una coevolución compartida con las plantas, muchas veces no somos conscientes de la implicación de estas en nuestro ciclo vital, ellas nos nutren, nos visten, nos cobijan, nos alegran la vida, nos relajan y nos proporcionan materiales y sustancias imprescindibles para la vida.

Lo “paradójico” de la etnobotánica, es que como las demás etnociencias, propone explicar los fenómenos, las causas, experimentar y mejorar, a través de utilización práctica y aplicación inmediata de las cosas basándose en el conocimiento popular, que ha sido el acicate para investigar. En la actualidad, ambos conocimientos, científico y popular, se influencian mutuamente, en una mezcla inevitable y lógica.

Emilio Blanco Castro es Doctor en Biología por la Universidad Autónoma de Madrid. Tiene una experiencia profesional de 27 años trabajando como botánico, siendo sus principales especialidades: la Etnobotánica, la Conservación Vegetal, la Geobotánica, los Bosques ibéricos y la divulgación y la enseñanza de la botánica, en general. Ha públicado innumerables trabajos, libros y articulos en revsitas nacionales e internacionales, es colaborador fijo del programa de RNE1, Reseva Natural. Miembro del IUCN-WWF, fundador del ARBA, premiado y reconocido por sus trabajos, en definitiva, una vida dedicada a las plantas.

Cristina Bernis, Catedrática de Antropología Biológica y presidenta de la Asociación para el Estudio de la Ecología Humana (AEEH). Su actividad investigadora se ha desarrollado en el ámbito de la ecología humana, interesada en comprender cómo factores socioeconómicos, culturales y de género afectan a la expresión de los procesos biológicos y a la salud de las mujeres. Autora de libro Maragatería, pasado y futuro del mundo rural, en el que de una metodología científica se acerca a la evolución de la vida en el mundo rural, proponiendo soluciones en el ámbito de su tierra de origen.

Lola Fernández, investigadora, ha rastreado las numerosas ramas de la etnobotánica y se ha especializado en la utilidad de las plantas en general y en los métodos de curación tradicionales, especialmente en el Bierzo. Lleva impartiendo estimulantes cursos participativos, talleres y exposiciones desde 1984. Su extensa obra divulgativa, publicación de libros y artículos, por ejemplo en El País Semanal, sus colaboraciones con entidades como Adena WWF, CEAS y Ayuntamientos del Bierzo, Real Jardín Botánico de Madrid; están encaminadas hacia su objetivo principal: devolver al pueblo todo este conocimiento adquirido.

Programa

Sábado 6 de Junio:
10:00 – 11:30 – Presentación del curso, ponentes y asistentes.
11:30 – 12:30 – Etnobotánica general, etnobotánica en el mundo.
Emilio Blanco Castro.

Descanso.

13:00 – 14:30 – Etnobotánica Ibérica. ¿cómo trabajamos?
Emilio Blanco Castro.

Comida de traje (yo traje esto, tu aquello y compartimos)

16:00 – 18:00 – Antropología aplicada a la etnobotánica. Etnoecología.
Cristina Bernis.

Descanso.

18:30 – 20:00 – Etnobotánica Ibérica. Agroecología. Taller de documentación.
Emilio Blanco Castro.

Descanso.

21:30 Filandón. Etnobotánica y música.

Domingo 7 de Junio.

10:00 – 13:00 – El Bierzo. Exposición y explicación de artefactos y plantas secas y frescas. Demostración práctica, una cataplasma. Seminario sobre recogida de datos en la comarca. Degustación con plantas y receta de la zona.
Lola Fernández.

Descanso.

13:30 – 14:30 – Ligando antropología y etnobotánica a través de la gestión biocultural del medio en Maragateria.
Cristina Bernis.
15:00 – 16:00 – Conservación y recuperación. Aspectos conservacionistas.
Emilio Blanco Castro.

Comida de traje.

18:00 Despedida.

Precio del curso 50,00 euros
Inscripciones en escuela@granjacando.com o llamando al 987540821.