Cacabelos
Salen al mercado los primeros vinos Villa y Paraje de la DO Bierzo
Era la noticia más esperada y también la más deseada. Tras casi seis años de trabajo, y después de múltiples trabajos técnicos y administrativos, los primeros vinos de la Denominación de Origen Bierzo con el nuevo etiquetado en unidades geográficas menores han visto la luz y se encuentran ya listos para salir al mercado.
Un éxito para la DO Bierzo, pero también para las bodegas que han conseguido llegar a la meta tras la aprobación del nuevo pliego de condiciones que permite, no sólo la nueva clasificación geográfica, sino también la utilización de dos históricas variedades autóctonas -merenzao y estaladiña-, la posibilidad de elaborar claretes, y monovarietales de garnacha tintorera, y que contempla, además, la incorporación de 10 nuevos municipios como productores acogidos.
El Pleno del Consejo Regulador ha aprobado la inminente salida al mercado de partidas de vinos de Paraje y vinos de Villa elaborados con mencía y godello, pero también con merenzao, y monovarietales de garnacha tintorera, en lo que representa una nueva era para los vinos del Bierzo, cuya Denominación de Origen se sitúa así entre las grandes zonas vinícolas del mundo y como una de las grandes impulsoras de este proceso en España.
“Estamos realmente felices de haber podido coronar todos estos trabajos en una sola legislatura. Con la salida al mercado de los nuevos vinos iniciamos un nuevo ciclo para la Denominación de Origen Bierzo. Somos pioneros y hemos hecho historia en el sector del vino de España. Mis más sinceras felicitaciones a todo el equipo de trabajo y a las bodegas que han conseguido iniciar esta nueva senda”, afirma Misericordia Bello, presidenta del Consejo Regulador.
En concreto, han sido las bodegas Cantariña Vinos de Familia, Descendientes de J.Palacios, Banzao y Losada Vinos de Finca las primeras cuatro bodegas que han puesto a la venta vinos bajo unidades geográficas menores y/o variedades de uva. (VER CUADRO).
De esta forma, la Denominación de Origen Bierzo potencia la calidad de sus vinos, ya que las nuevas clasificaciones de viñedos están sujetas a mayores exigencias en la producción y a un mayor control, se ponen en valor los viñedos de los nuevos municipios; y se crea una mayor variedad de vinos al reconocer el tradicional clarete, dos nuevas variedades de uva y monovarietales de garnacha tintorera.
CONTROL EXHAUSTIVO
Los nuevos vinos han superado un control exhaustivo realizado por los técnicos del Consejo Regulador que se inicia antes de la vendimia en las parcelas en las que se tiene previsto elaborar estos vinos, siguiendo por la vigilancia de los rendimientos por parcela previstos en el nuevo Pliego de Condiciones y su identificación. Todo ello con el objetivo de garantizar que las indicaciones y características anunciadas en el etiquetado se ajustan a la realidad.
¿Pero qué tienen de especial estos vinos de Villa o de Paraje frente a los vinos sin esta clasificación que también pertenecen a la Denominación de Origen Bierzo? Fundamentalmente, los Vinos de Villa tienen un rendimiento de kilogramo de uva por hectárea un 20% menor al máximo fijado para los demás, mientras que en los de Paraje el rendimiento es de un 25% menos. En definitiva, se prima la calidad frente a la cantidad.
Por otro lado, los vinos de Paraje podrán dar lugar a vinos de Viña Clasificada tras cinco años tipificados como vinos de Paraje y cuya calidad haya sido reconocida por el Comité de Expertos del Consejo Regulador, y éstos a su vez pueden evolucionar como de Gran Viña Clasificada si fueron tipificados durante cinco años como vinos de Viña Clasificada y el rendimiento de la uva es un 35% inferior al máximo fijado. Lo que significa que los primeros vinos de Viña Clasificada verán la luz en 2025 como mínimo, y los de Gran Viña Clasificada en 2030.
El Consejo Regulador estima que la práctica totalidad de bodegas que se vayan acogiendo a las nuevas clasificaciones y que estén en condiciones de sacar al mercado vinos de Paraje o de Villa, reservarán partidas para alcanzar – tras los plazos indicados- las clasificaciones más exclusivas: las de Viña Clasificada y la de Gran Viña Clasificada.
TORENO Y TORRE DEL BIERZO, LOS PRIMEROS
De los 10 nuevos municipios que se incorporaron a la D.O. Bierzo tras la aprobación del nuevo Pliego de Condiciones, Toreno y Torre del Bierzo ya han inscritos las primeras parcelas. El Consejo Regulador espera la incorporación paulatina de nuevas parcelas en los próximos meses procedentes de los nuevos municipios.
Cacabelos
Cacabelos aprueba el presupuesto de 2024 con 3,4 millones y el pago a proveedores por 240.275 euros
La alcaldesa socialista, Irene González, destaca que son unas cuentas imprescindibles, tras los últimos años trabajando con el presupuesto prorrogado de 2019, y austero y real, pues se reduce el gasto sin que afecte a la cantidad y calidad de los servicios públicos
El Ayuntamiento de Cacabelos ha celebrado este lunes un pleno extraordinario en el que se ha aprobado el Presupuesto General de 2024 por un importe de 3.415.530,52 euros, unas cuentas que la alcaldesa socialista, Irene González, ha definido como imprescindibles y necesarias, pues los últimos años se ha trabajado con el presupuesto prorrogado de 2019, además de austeras y reales. “Continuamos trabajando y avanzando en la gestión municipal, con la vista puesta ya en el presupuesto de 2025, que incluirá importantes obras para Cacabelos”, ha afirmado.
“La aprobación de este presupuesto supone un ejercicio de responsabilidad y ejemplifica la ardua gestión económica que está desarrollando el equipo de Gobierno pues, aunque se ha ajustado el gasto para poder hacer frente a las obligaciones del Ayuntamiento, se ha hecho sin que los vecinos y vecinas se vean afectados significativamente, manteniendo la prestación de servicios públicos de calidad”, ha asegurado González. “Esta gestión económica también se refleja en la reducción de la deuda, correspondiente a 2023 y 2024, en torno a un millón de euros”.
El segundo punto del orden del día ha sido la aprobación de un reconocimiento extrajudicial de crédito y su correspondiente modificación de créditos que permitirá liquidar la mayor parte de facturas pendientes de pago a proveedores por importe de 240.275,98 euros. “Esta es una gran noticia para el Ayuntamiento, ya que no solo implica que se salde la deuda comercial, si no que se reduce el periodo medio de pago a proveedores lo que, indudablemente, repercutirá en un aumento en la confianza en el Ayuntamiento, que vuelve a ser una entidad confiable a la hora de contratar”, ha señalado la alcaldesa.
Durante la sesión plenaria también se ha finalizado la revisión de oficio de la licencia del Edificio Roma, al haber perdido su validez la sentencia tras declarar el juzgado correspondiente la nulidad de las actuaciones, “una buena noticia para los vecinos y propietarios que conlleva un mensaje de tranquilidad para ellos”.
La modificación de los Estatutos de la Mancomunidad Bierzo Central y la modificación de la representación en órganos supramunicipales completaron los punto del día aprobados del pleno extraordinario, además de varias daciones de cuenta, como la nueva composición del Grupo Municipal Socialista, al que se han incorporado los concejales Silvia Ríos y Ángel Sarmiento.
Bierzo
Cacabelos celebra Halloween con actividades “terroríficas”
Desfile de disfraces, sesión de cine infantil, una visita guiada por los misterios de Cacabelos y un scape room conforman la programación
El Ayuntamiento de Cacabelos, a través de la concejalía de Fiestas y la colaboración de concejalía de Cultura, ha organizado varias actividades “terroríficas” en torno a la celebración de Halloween, entre el jueves 31 de octubre y el domingo 3 de noviembre.
Un desfile de disfraces por las calles del municipio, una sesión de cine infantil, una visita guiada por los misterios de Cacabelos y una escape room conforman la programación, planteada para que todos los segmentos de población puedan disfrutarlas.
El desfile de disfraces será el jueves 31 de octubre, con salida desde la Plaza Mayor a las 16.30 horas para continuar, amenizado por música, por las calles de Cacabelos. El recorrido finalizará con una chocolatada con churros para todos los participantes en la Plaza Mayor. En caso de lluvia, el desfile se realizará con paraguas desde la Plaza Mayor, por la calle Santa María en dirección al Recinto Ferial.
En cuanto a la sesión de cine infantil, se proyectará la película Coco, de Disney Pixar, el domingo 3 de noviembre, a las 17.00 horas en el Cine Faba. La entrada es gratuita hasta completar aforo.
De la mano de Guías Bierzo se realizará la visita “La historia no siempre fue bonita en Cacabelos” los días 31 de octubre, 1, 2 y 3 de noviembre. Con dos pases diarios, a las 17.30 y a las 19.30 horas, los asistentes podrán disfrutar de un recorrido lleno de misterio y oscuridad mientras exploran los secretos que esconde este municipio histórico. Las entradas, con un precio de 8 euros para los adultos y 2 euros para los niños, pueden adquirirse a través de la página web de Guías Bierzo. La salida será desde el cementerio y, en caso de acudir disfrazado, los participantes tendrán un premio.
Por último, habrá un escape room los días 31 de octubre, 1 y 2 de noviembre en el Cine Faba, con pases cada 45 minutos, desde las 19.00 hasta las 00.15 horas que será el último. Está organizado por el Club de Baloncesto bajo el título “Noche del Terror” y las entradas, con un precio de 5 euros, pueden adquirirse a través del teléfono 617626963.
Cacabelos
El Ayuntamiento de Cacabelos lamenta el fallecimiento del exalcalde Santos Pedro Uría
A través de un comunicado de prensa, el Ayuntamiento de Cacabelos lamenta el fallecimiento del exalcalde del municipio, Santos Pedro Uría Cascallana, quien gobernó en el mandato 1983 y 1987.
«Expresamos nuestras condolencias y más sentido pésame a familiares, amigos y allegados», han manifestado desde el equipo de gobiermo.
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