Agroalimentación

Al igual que hacen los árboles, los agricultores ecológicos del Bierzo se comunican entre si para apoyarse y luchar contra la despoblación

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La asociación de Agricultores y Ganaderos Ecológicos Certificados de León ha organizado una jornada en la UNED, dirigida al público familiar, en la que han recreado el contenido del libro ‘La vida secreta de los árboles’ del ingeniero forestal alemán Peter Wohllenben. En el mismo, se habla de la red biológica que crean los árboles a través de hongos para comunicarse entre si.

Los asistentes a la Jornada han conocido de primera mano más de 50 variedades de árboles cedidas por el Centro de Formación de Almázcara y Ciuden Vivero. La actividad, ha servido también para reivindicar la agricultora ecológica respetuosa con el medio ambiente.

En el Bierzo existen alrededor de 7 agricultores certificados que, al igual que los árboles, se comunican entre si y ofrecen a los consumidores sus productos en diferentes puntos de la ciudad.

Por último, los agricultores locales bercianos piden apoyo para poder comercializar sus productos en espacios creados para tal fin, al igual que ya se hace en otras ciudades como Valladolid o Madrid, porque sirve para fijar la población en el medio rural y frenar la España Vaciada.

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