Agroalimentación

Aprende tres recetas con castañas en el III Taller de Cocina Saludable

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El próximo día 26 de noviembre, de 18 a 20 horas, se celebrará en la Cafetería del Campus de Ponferrada el III Taller de Cocina Saludable organizado por la Comisión de la Red Española de Universidades Saludables de la Universidad de León (ULe-REUS).

El taller, totalmente práctico versará sobre la cocina con castañas, elaborándose tres versiones diferentes de este producto otoñal:

1. leche de castañas
2. crepe de hierbas
3. trufas de castaña.

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