Arranca la VI Feria Sectorial de la Castaña Biocastanea 2015

VI Feria Sectorial de la Castaña. Foto: Raúl C.

El consejero de Fomento y Medio Ambiente, Juan Carlos Suárez Quiñones, acompañado por el alcalde de Carracedelo, Raúl Valcarce, miembros de la Mesa del Castaño, Diputación, y el presidente del Consejo Comarcal, Gerardo Álvarez Courel, ha inaugurado la VI Feria de la Castaña que hasta el domingo, 22 de noviembre, mostrará a expertos y visitantes todo lo que tiene que ver con el mundo del castaño.

VI Feria Sectorial de la Castaña. Foto: Raúl C.

En esta edición participan 38 stands procedentes de toda España (un 40% más que en el 2014) y principalmente del Bierzo. Es la única feria de estas características y en ella participan empresas transformadoras, viveros, marcas de útiles, de técnicas de sembrado y recolección, y artesanía, entre otras.

El Consejero ha destacado la importancia que puede tener este sector en el Bierzo si se fomenta no sólo el cultivo del castaño sino también la creación de nuevas empresas transformadoras capaces de absorver la producción de la zona, “Hay que cerrar la cadena, desde la siembra hasta la elaboración final”, ha insistido Juan Carlos Suárez.

Tanto Gerardo Álvarez Courel como Raúl Valcarce han resaltado también la importancia de apostar por el sector, “desde el Consejo apoyaremos siembre a la castaña” ha afirmado Courel. Para el alcalde de Carracedelo será fundamental saber aprovechar bien las 400 hectáreas que se van a liberar en el municipio a través de la concentración parcelaria, “Sería importante dedicar a este cultivo el mayor número posible de hectáreas para poder generar una expectativa de futuro en la zona”, ha recordado Valcarce.

Además de los stands la Feria ofrece una serie de actividades complementarias para todo el fin de semana, como una cata de vino envejecido en barricas de madera de castaño, de cervezas de castaña, degustaciones de aperitivos, un magosto popular, el festival de música folk y un filandón con el castaño como tema. Para los más pequeños hay programados también talleres infantiles.