Agroalimentación
Biocastanea afronta los retos del sector de la castaña: atomización parcelaria, enfermedades y transformación
La edición número 14 de las Jornadas Internacionales Técnico-Científicas de Biocastanea, organizadas por la Mesa del Castaño, han arrancado en el Campus y se celebran durante dos días con la participación de profesores de grado de Ingeniería Forestal y Geoinformática.
Las Jornadas abordan temas como la puesta en valor de la castañicultura por su potencial económico en el medio rural del Bierzo, como fijadora de población y generadora de empleo; y los principales retos y problemas a los que se enfrenta el sector, uno de ellos tiene que ver con al atomización de las parcelas en 18.000 hectáreas y múltiples propietarios, ha señalado en la inauguración de la Jornadas el director de la Mesa del Castaño, Pablo Linares.
Otros retos que se plantean, además de la profesionalización que ya da sus primeros pasos, es el de la transformación del producto que, en el caso del Bierzo, se realiza en un 80% fuera de la comarca, así como la lucha contra las plagas y las enfermedades que se analizarán también en las Jornadas ya que este año el hongo gnomoniopsis, favorecido por la climatología del final de verano, ha afectado duramente a la producción de castañas en el Bierzo, reduciendo la cosecha hasta el 40%, ha avanzado Linares.
El tema de la implicación de las instituciones es fundamental para resolver estos problemas y retos. Conocedora de ellos, la Diputación de León ha destinado al sector 3,2 millones de euros de fondos europeos a través Instituto de Transición Justa, que se destinarán al Centro Tecnológico de la Castaña y a la plantación de castaños en el Bierzo Alto, ha confirmado su presidente, Gerardo Álvarez.
De igual manera, el Consejo Comarcal del Bierzo, a través de su presidente, Olegario Ramón, ha vuelto a hacer una llamamiento en las Jornadas para recuperar las fincas de castaños que no se explotan por sus propietarios, para que las cedan al del Banco de Tierras.
El compromiso del Ayuntamiento de Ponferrada con las Jornadas lo ha ratificado también el concejal de Fiestas y Seguridad Ciudadana, Carlos Cortina.
La ponencia inaugural ha corrido a cargo de Asunción Cámara, de la Universidad de Oviedo, quien ha presentado la plataforma Juntos por los Bosques, creada para afrontar los retos y posibilidades del sector forestal en las cuencas mineras.
Las ponencias de las Jornadas se han organizado por los bloques temáticos de cooperación, producción vegetal, plagas y enfermedades, biodiversidad y cambio climático, gestión, e innovación.