Camponaraya celebra la V Feria de la Miel con talleres, degustaciones, sorteos y charlas

La Cooperativa Apícola del Bierzo y el Ayuntamiento de Camponaraya celebran la V Feria de la Miel los próximos días 29 y 30 de octubre en el Recinto Ferial de Camponaraya. Hoy la han presentado la presidenta y el secretario de la Cooperativa, Lola Fulgueiras y Javier Morán respectivamente, y el alcalde, Eduardo Morán.

En esta edición se espera superar los 5.000 visitantes de otras ediciones y, para ello, se han programado una serie de actividades como son talleres, demostraciones de extracción de miel para niños, degustaciones con el maridaje de miel con otros productos de calidad del Bierzo, charlas, y sorteos de una caja (16 en total) con las mieles participantes en la Feria cada hora.

Esta confirmada la participación de 20 estands del Bierzo que presentarán sus productos, muchos de ellos premiados en certámenes internacionales.

Esta Feria es un paso más en la consolidación del sector apícola en el Bierzo que, en estos momentos, cuenta con alrededor de 600 apicultores, un 40% de ellos forma parte de la Cooperativa, cuyos miembros están tramitando la marca de calidad para la miel berciana para la que necesitan un mínimo de producción de 25 toneladas al año.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES
Sábado 30 de octubre
•10:00 h Inauguración y apertura de la Feria
•10:30 h Retransmisión en directo de emisoras de radio
•11:00 h Visita guiada stands expositores
•12:00 h Información seguros apícolas (Stand Mapfre)
•12:15 h Extracción miel directo
•12:30 h Degustación quesos con miel (Stand Vallelongo)
•13:00 h Información certificación ecológica (Stand Sohiscert)
•13:45 h Sorteo caja con productos apícolas
•14:00 h Cierre comida
•16:00 h Apertura Feria
•16:30 h Elaboración platos con miel (Chef Restaurante Aníbal)
•18:00 h Recogida muestras miel concurso (Stand S. Coop)
•18:15 h Extracción miel directo
•18:30 h Información seguros apícolas (Stand Mapfre)
•19:00 h Información productos ecológicos (Stand Sohiscert)
•19:00 h Análisis sensorial mieles (Edificio el Barco)
•19:45 h Sorteo caja de productos apícolas
•20:00 h Cierre Feria

Domingo 31 de octubre
•10:00 h Apertura Feria
•10:30 h Objetivo Bierzo (TVCyL la 8 Bierzo)
•11:00 h Cata mieles en el CIVI (Bodegueros y Enólogos)
•12:00 h Información seguros apícolas (Stand Mapfre)
•12:15 h Extracción miel directo
•12:30 h Información certificación ecológica (Stand Sohiscert)
•12:30 h Degustación quesos con miel (Stand Vallelongo)
•13:00 h Concurso ‘Miel de El Bierzo’
•13:30 h Sorteo caja de productos apícolas
•13:45 h Entrega Premio ‘Miel de El Bierzo’
•14:00 h Cierre comida
•16:00 h Apertura Feria
•16:30 h Jornada tipos de mieles y polímeros (Miel Camino de Santiago – edifiio El Barco)
•17:30 h Información seguros apícolas (Stand Mapfre)
•18:00 h Información productos ecológicos (Stand Sohiscert)
•18:15 h Extracción miel directo
•19:30 h Sorteo caja de productos apícolas
•20:00 h Cierre Feria