Agroalimentación

Cuatro chefs participan en el showcooking de las Jornadas Gastronómicas

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Gerardo Álvarez Courel y Alicia García presentan el showcooking de las Jornadas Gastronómicas. Foto: Raúl C.

El jueves, 14 de noviembre a las 19 horas, se celebra en la Plaza del Ayuntamiento de Ponferrada un showcooking que forma parte de las actividades de las 35ª Jornadas Gastronómicas del Bierzo organizadas por el Consejo Comarcal. El evento ha sido presentado por el Presidente, Gerardo Álvarez Courel, y la consejera de Turismo, Alicia García.

Participan los restaurantes Defloriana, Finca Vivaldi, Casa del Botillo y el Restaurante Parrilla Cañas. Hay 200 entradas a la venta al precio de 5 euros. Los interesados pueden adquirirlas en la Destileía, el Botánico, Hotel Aroi, Ikkevana, la Bodeguilla, y la Estrella de Ra.

Como han comentado Courel y García, la iniciativa nace con la intención de celebrarse en próximas ediciones en otras localidades fuera del Bierzo, como el Barco de Valdeorras, León o provincias limítrofes.

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