Educación
Cuatro colegios del Bierzo participan en la décima edición de la campaña ‘Productos de León en la escuela’
El CEIP Santa Bárbara de Bembibre, el CRA Carucedo, el Colegio Público Piñera de Vega de Espinareda y el CP Virgen de la V Angustia de Cacabelos participan este año en la décima edición de la campaña ‘Productos de León en la escuela’, organizada por la Diputación Provincial. En la misma participan otros cuatros centros de León.
La campaña tiene como objetivo concienciar a los niños sobre la relevancia de la alimentación saludable, dar a conocer los productos de León en el medio rural, apoyar la gastronomía de la provincia y poner en valor los recursos autóctonos.
La iniciativa consiste en:
1-Un taller de nutrición donde se explica a los escolares sobre hábitos sanos de alimentación que impartirá un nutricionista-dietista Emilio Blanco, y en la que también se comentarán las propiedades de los productos y su origen, para que también establezcan una vinculación con la provincia.
2-Taller de cocina donde se trata de acercar a los escolares a la cocina de forma práctica y amena. Se prepararán platos donde predominan los ingredientes de origen leonés, así como una didáctica charla culinaria y se dará a conocer a los escolares los productos agroalimentarios de la zona donde se ubique el colegio. La charla de cocina la impartirán las cocineras Carmen y Encarnación Ares, del restaurante El Comedor del Monte.
3-El último será un punto de información de Productos de León, donde los escolares conocerán la variedad y la riqueza de los productos de León, con muestras para que se familiaricen con el sector y los productos de calidad que hay en la provincia.
Coincidiendo con la celebración de la iniciativa Productos de León en la Escuela, la Diputación pone en marcha una nueva edición del Concurso de Redacción y Dibujo para todos los alumnos que hayan participado en la actividad a través de un trabajo individual de un texto o un dibujo.