Agroalimentación
Diputación lanza en Supermercados Plaza una campaña de promoción de los productos de León
El presidente de la institución provincial confía en que la garantía y la calidad de los Productos de León abra nuevos mercados a la industria agroalimentaria leonesa, implantada sobre todo en el medio rural
El presidente de la Diputación de León, Eduardo Morán, y el vicepresidente, Matías Llorente, han inaugurado este miércoles la campaña de Productos de León que, durante todo este mes de abril, se desarrolla en la docena de supermercados que la empresa Establecimientos Plaza tiene en la Comunidad de Madrid -tres en la capital, donde la próxima semana prevén abrir una cuarta tienda, cuatro en Coslada, dos en Rivas-Vaciamadrid, uno en Arganda del Rey y uno en Mejorada del Campo.
Morán se ha mostrado convencido de que la garantía y la calidad de los Productos de León “abra nuevos mercados a nuestras empresas locales, que están implantadas sobre todo en el medio rural, que crean puestos de trabajo y que en este contexto de crisis han mantenido el servicio en perfectas condiciones”. Asimismo, ha avanzado que este tipo de campañas se llevarán a cabo por todo el territorio español dando a conocer los productos que se elaboran en la provincia leonesa y que, gracias al apoyo de la Diputación de León que, en colaboración con la Universidad de León, realiza continuos estudios de los alimentos, ofrecen la máxima calidad alimentaria, que es la línea de trabajo que marca la Unión Europea.
El vicepresidente de la institución provincial, por su parte, ha considerado que es un gesto de responsabilidad de la administración apoyar al sector agroalimentario leonés en estos momentos de dificultad pues, de lo contrario, estas empresas “se perderían, y estas empresas son las que, en buena medida, mantienen el mundo rural y generan puestos de trabajo”. Llorente ha expuesto que la provincia de León es una provincia de emigrantes, “muchos de ellos afincados en Madrid”, por lo que ha invitado a todos estos paisanos y al resto de la población madrileña a comprobar la calidad de los Productos de León agradeciendo a los Supermercados Plaza la oportunidad de llegar a todos ellos.
Esta campaña de promoción de los Productos de León en Madrid ha contado con una inversión de 30.100 euros y se desarrollará a lo largo de todo el mes de abril con dos líneas de actuación. Por un lado, los supermercados Plaza ofertarán alrededor de un centenar de referencias de decenas de empresas del sector agroalimentario leonés incluyéndose las promociones en los dos catálogos quincenales que edita la cadena, con una tirada de 200.000 ejemplares y un público objetivo de 600.000 personas. Por otra, una furgoneta rotulada de 8,5 metros de largo recorrerá las calles de la capital madrileña y su área metropolitana dando visibilidad al sello de calidad Productos de León bajo el lema ‘Un respiro de León’.
El consejero delegado de la cadena, Pedro Plaza, hijo de los fundadores de la misma, Justo Plaza y Pilar Díez, recordaba su vinculación leonesa, pues su madre desciende de la localidad de Vidanes. Justo Plaza abrió la primera tienda en los años 60 en el barrio madrileño de San Blas y en 1982 fundó, junto con su esposa, la empresa Establecimientos Plaza SA que actualmente cuenta con doce supermercados en la Comunidad de Madrid y prevé abrir uno más la próxima semana, con una plantilla de alrededor de 350 trabajadores.
La marca Productos de León nació en el año 1994 de la mano de la Diputación de León con el objetivo de promocionar los productos agroalimentarios de calidad de la provincia en España y el exterior y de potenciar el medio rural y los sectores agrícola y ganadero. Una de las primeras actuaciones fue la organización de la Feria de Productos que se ha venido celebrando de forma ininterrumpida desde entonces, y que sólo se ha suspendido a causa del Covid en 2020.
En estos casi 30 años, la provincia de León ha logrado convertirse en un referente de las marcas alimentarias de calidad y concentra, con 17 sellos, el mayor número de ellas en España, después de Navarra, y es una de las primeras en Europa. Además, se suman dos promotoras de figuras de calidad y una veintena de asociaciones de productores. La oferta gastronómica que se englobada bajo el paraguas de Productos de León se centra en productos artesanos de calidad, desde los tradicionales embutidos o los vinos de la provincia, hasta los que en años sucesivos se han ido sumando, como quesos, miel, productos hortofrutícolas y dulces.
El sector agroalimentario leonés tiene una gran relevancia en la provincia de León, donde representa casi el 10% de la economía y emplea a unas 14.000 personas, constituyendo un elemento clave para fijar población en el medio rural.
Actualmente, la marca Productos de León reúne más de 300 referencias de productos agroalimentarios de la provincia y, en estos momentos, se está poniendo en marcha un sistema de venta online para afianzar las posibilidades de mercado que ofrecen las nuevas tecnologías.
Agroalimentación
Tres Valles celebra las VI Jornadas Gastronómicas de las Castañas
La Asociación de Castañicultores de los Tres Valles celebra las VI Jornadas Gastronómicas con platos de castañas en los municipios de Balboa, Barjas, Trabadelo, Vega de Valcarce y Barcelona
Las Jornadas tendrán lugar el 23, 24 y 30 de noviembre y los días 1, 6, 7, 8 de diciembre. Este año son 14 los bares y restaurantes que ofrecerán platos y pinchos elaborados con castañas.
El acto de inauguración de las Jornadas tendrá lugar el 21 de noviembre a las 12 horas en La Portela, y contará con Pepe Valcarce como mantenedor.
Agroalimentación
El Concurso de Biocastanea premia el esfuerzo de las empresas del sector de la castañicultura
El pasado viernes, tras las inauguración oficial de la Feria de Biocastanea en el Recinto Ferial del Oro de Roma (Carracedelo) se entregaron los premios del Concurso de la Castaña del Bierzo 2024
Este certamen premia las mejores fotografías presentadas a la edición de este año y a las empresas que han demostrado un esfuerzo en la mejora de la actividad en el sector de la castañicultura del medio rural.
Los objetivos que se persiguen tienen que ver con la promoción del consumo de productos asociados a la castaña y sus derivados, la visualización del aporte de la gastronomía y la artesanía al desarrollo del turismo en los pueblos, el fortalecimiento de la relación entre turismo y gastronomía, y la promoción de la creatividad para el diseño de bienes y servicios ligados al castaño en el Bierzo.
Concurso de Fotografía
En la categoría ‘Castaño es biodiversidad’ recibió el primer premio la imagen ‘Castaños de Apellaniz’ de David Piqueras Aparicio de Sagunto (Valencia); y la mención honorífica para ‘Asando castañas’ de Mónica Vila Ferreiros, de Vilanova de Arousa (Pontevedra).
Concurso de sotos de castaños
En esta categoría se reconoció el trabajo realizado en los sotos para su incorporación a la Red de Sotos Sostenibles y Castaños Monumentales, con los premios a: José Vidal, por el soto del paraje “El Rebrao”; y Teresa Núñez González por el Castañedo – Corullón.
Agroalimentación
Arranca en Carracedelo la feria epicentro de la castañicultura nacional
La Feria se celebra en el recinto ferial del Oro de Roma y contará con actividades paralelas como talleres, el magosto popular, y música en directo
Durante todo el fin de semana se celebra en Carracedelo la feria de Biocastanea, un evento organizado por la Mesa del Castaño que es el referente nacional de la castañicultura, y que en esta edición cuenta con 40 expositores relacionados directa o indirectamente con el mundo de la castaña.
Tras el corte de cinta en la inauguración el director de la Mesa del Castaño, Pablo Linares, ha destacado la importancia de que la Feria sea le epicentro de la castañicultura a nivel nacional, «El que esté en nuestra comarca es un motivo de orgullo y sirve de referencia. Nos sitúa en un mercado en el que cada vez es más difícil hacerse un hueco», ha manifestado.
La Feria es una apuesta del Ayuntamiento de Carracedelo que destina, todos los años, 20.000 euros para sus celebración. Su alcalde, Raúl Valcarce, ha destacado que después de años de lucha contra la avispilla asiática por fin se empiezan a ver los resultados con una producción más estable.
«Yo creo que en los próximos años veremos una evolución favorable en cuanto al número de kilos recolectados de castañas, este año ya se esperan más de 8 millones de kilos y creo que estamos en la senda de la recuperación de un sector importante para la comarca», ha mencionado.
Después de Galicia, el Bierzo es la segunda zona productora más importante del país por lo que el sector cuenta con el apoyo de la Junta de Castilla y León y de la Diputación Provincial con una importante dotación económica para combatir enfermedades y plagas, principalmente.
«Desde el año 2018 la Diputación de León ha aportado 252.000 euros a la lucha contra la avispilla del castaño, con la adquisición de dosis de torymus y solo en este año, hemos gastado 30.000 euros para ese mismo fin», ha recordado Courel.
En la inauguración ha participado también el presidente del Consejo Comarcal, Olegario Ramón, quien ha recordado que el Banco de Tierras está a disposición de los propietarios de sotos de castaños que quieran cederlos a emprendedores para su explotación.
«Haremos esa labor de intermediación para que ese soto de castaños sea trabajado. Hasta ahora 140 parcelas y 45 hectáreas de castaños se están cuidando gracias a esa labor. Por lo tanto, pido que los propietarios pongan sus sotos en manos del Banco de Tierras porque tienen todas las garantías», ha afirmado Ramón.
Además, el sector ha recibido durante los últimos años una importante inyección económica de fondos europeos para el Centro Tecnológico de la Castaña en Quintana de Fuesteros (Igüeña), y para la plantación de 10.000 castaños de la variedad Parede en los municipios de Igüeña, Bembibre, Folgoso de la Ribera, Noceda y Torre del Bierzo.
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