Agroalimentación
El Banco de Tierras y la IGP abren la inscripción para un curso sobre el cultivo del pimiento
Feria del Pimiento del Bierzo en Carracedelo. Foto: Raúl C.
El curso gratuito se impartirá del 26 de febrero al 1 de marzo, de 16:00 a 21:00 horas, en la sede del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) del Pimiento Asado del Bierzo. Se destina a agricultores o personas que quieran iniciarse en la actividad y tendrán prioridad los arrendatarios y demandantes del Banco de Tierras y quienes tengan adscritas sus fincas a la IGP.
El curso tratará aspectos fundamentales para el cultivo del pimiento, uno de los productos con mayor demanda en el mercado. Se impartirán conocimientos para la obtención y selección de semillas, las plagas y enfermedades que afectan a la planta, la siembra y la recolección. Los objetivos de esta actividad son aumentar el nivel de cualificación en el sector primario e impulsar la plantación de más superficie de pimiento.
Las inscripciones para participar en el curso deben realizarse en la sede del Banco de Tierras del Consejo Comarcal.