Toral de los Vados
El bodeguero Eladio Pousada acoge a través del progama Erasmus a una estudiante francesa
La bodega familiar Hijos de Lucio Faba de Villadecanes, regentada por el viticultor y bodeguero Eladio Pousada Bermúdez, acogerá desde el 29 de septiembre al 13 de octubre a una estudiante francesa dentro del marco establecido por el Programa Erasmus de formación.
La persona en prácticas procedente de la docencia en un centro público de capacitación agrícola, viticultura y enología bordelés, deberá realizar la actividad reflejada en el contrato entre la administración francesa y el establecimiento de acogida español bajo la tutela del responsable de la bodega, Eladio Pousada.
Los objetivos de la movilidad son los siguientes:
1.- Adquirir un léxico técnico vitícola que permite describir y comentar en español las operaciones vinculadas a las vendimias, vinificaciones, catas,…
2.- Visitar y contactar con distintas explotaciones susceptibles de acoger a futuros cursillistas bien sean estudiantes o profesores.
3.- Comprender las estructuras de la formación por aprendizaje.
Para el municipio de Toral de los Vados es una importante experiencia, pionera en el sector, mediante la cual se estrechan lazos de intercambio con una prestigiosa comarca vitivinícola fuera de nuestras fronteras.