Agroalimentación
Homenaje en Toreno a Pepe Corral, el precursor de la fiesta del botillo en el Bierzo
El sábado 28 de febrero, tal y como marca la tradición de la Cofradía del Botillo de Toreno se celebró la edición número 68 de la Fiesta del Botillo en el último fin de semana de este mes. Pero en esta ocasión, sus miembros quisieron que el evento sirviera además para rendir homenaje el precursor de esta conmemoración en el Bierzo y en Madrid, a Pepe Corral. Su sobrino, que ha heredado además de su nombre su pasión por la gastronomía berciana, fue uno de los principales promotores del encuentro.
Alrededor de 60 personas procedentes de varios puntos de España acudieron a esta cita en Toreno para participar en el reconocimiento en la casa natal de Pepe Corral, la Casa Madre o de las Secretarias.
Pepe Corral reivindica con gran fervor el origen toreniense de la fiesta del botillo, la de Bembibre llegó 25 años después y fue impulsada además por la Cofradía. Una asociación que ha logrado llevar el embutido rey del Bierzo a los lugares más recónditos de nuestro planeta.