Agroalimentación
Productores de Brañuelas, Castroquilame y San Pedro de Paradela premiados en el concurso de mieles de León
El Parador de Villafranca del Bierzo acogió la celebración del concurso de mieles organizado por la Asociación Leonesa de Apicultores. Al mismo se presentaron 99 mieles, de las cuales se seleccionaron 25 para la cata final por seis expertos que analizaron las características visuales, olfativas y gustativas de las mieles identificadas con números.
El concurso tenía cinco categorías: milfolores de primavera, milflores de verano, mieles de brezo, mielatos de encina y roble, y mieles de castaño, categoría esta última en la que participaron la mayoría de los productores bercianos.
Fue precisamente en esa categoría donde destacaron las miles de la comarca con un primer premio para Miguel Pérez, de San Pedro de Paradela y un tercero para Leticia Rodríguez, de Castroquilame. Además, Víctor Camilo, de Brañuelas, obtuvo un tercer puesto en la categoría de milflores de verano.
Estos premios son una muestra de la caliad de estos productos del Bierzo que, junto con los del resto de la provincia son reconocidos a nivel nacional e internacional.