UPL registra una PNL para crear en el Bierzo tres ciclos formativos sobre gastronomía y turismo

Unión del Pueblo Leonés (UPL) ha registrado en las Cortes de Castilla y León una Proposición No de Ley (PNL) para crear en el Bierzo tres ciclos de enseñanza relacionados con la gastronomía, la restauración y el turismo.

UPL apunta a que en las últimas décadas el sector servicios está ganando peso en la economía del Bierzo, cobrando especial importancia el turismo, la restauración y la hostelería, que suponen uno de los motores de la economía berciana en la actualidad. «Sectores para los cuales se debe tener una preparación específica de cara a ofrecer una mayor calidad en el servicio que se ofrece a los clientes, más aun teniendo en cuenta que, junto a la restauración y la hostelería, el turismo representa otro de los pilares de la economía berciana», señalan desde UPL.

Para lo leonesistas el peso que estos sectores tienen en la comarca debe ser suficiente para que se ofrezca una formación educativa ligada a los mismos, «creemos que deberían ofrecerse ciclos formativos relacionados con ellos de cara a poder nutrir al Bierzo de gente cualificada y preparada para trabajar en estas áreas que ganan peso en su tejido económico».

Esta iniciativa ayudaría además, según UPL, a fortalecer los sectores de hosteleros y empresarios que afirman no contar con suficientes trabajadores cualificados para cubrir sus necesidades en los establecimientos de la comarca.

Así, UPL registró una PNL que reclama iniciar los trámites en el presente año para crear en El Bierzo un ciclo de grado superior de ‘Gestión de Alojamientos Turísticos’, un ciclo de grado medio de ‘Técnico en Cocina y Gastronomía’ y un ciclo de grado medio de ‘Técnico en Servicios en Restauración’.